Předkrmy

Plátky mozzarelly s čerstvými tomaty, bazalkou a olivovým olejem
(mozzarella, rajčata, bazalka, olivový olej)
70,-
Topinky s masovou směsí sypané sýrem (2ks)
(topinky, vepřové maso, žampióny, cibule, chilli papričky, sýr)
70,-
Nugetky z lososa s rukolou
(smažené nugetky z lososa, rukola, citron, olivový olej)
80,-
Staročeský nakládaný hermelín
(hermelín, česnek, cibule, chilli paprička)
55,-
Matesy
(uzené matesy s drceným pepřem sypané šalotkou)
50,-

Polévky

Dle denní nabídky 25,-

Drůbež (200g)

Kuřecí steak podávaný s Vámi vybranou omáčkou
(restovaná kuřecí prsa s omáčkou - bazalková, BBQ, švestková, indická, mexická)
110,-
Kuřecí prsa plněná camembertem
(kuřecí prsa, sýr camembert, směs koření)
110,-
Krůtí steak s ananasem a praženými mandlemi
(krůtí restovaná prsa sypaná praženými mandlemi a grilovaným ananasem)
125,-

Ryby (200g)

Steak z lososa s růžičkami brokolice a bylinkovým přelivem
(filet z lososa, smetana, bylinky, brokolice na másle)
195,-
Zlatý platýz s pórkem podušeným ve víně
(filet z platýze, pórek, máslo, bílé víno, koření)
150,-

Vepřové maso (200g)

Špalíček z panenky s brusinkovou omáčkou
(vepřová panenka podávaná s brusinkovou omáčkou)
155,-
Vepřový kotlet ala dijon
(vepřová pečeně s jemným přelivem s dijonské hořčice)
110,-
Nudličky z vepřové panenky (150g)
(panenka, čerstvá paprika, žampióny, pórek, chilli papričky, česnek)
140,-

Hovězí maso (200g)

Beef steak klasik
(steak ze svíčkové s omáčkou - BBQ, švestková, indická, mexická)
295,-
Beef steak s pepřovou omáčkou
(steak ze svíčkové s jemně pikantním přelivem se zeleným pepřem)
295,-
Beef steak na lůžku z máslového chřestu
(steak ze svíčkové servírovaný s chřestem opečeným na másle)
295,-
Rumpsteak s omáčkou
(hovězí roštěná z býka s omáčkou - BBQ, švestkovou, indickou, mexickou)
180,-
Hovězí Stroganoff
(nudličky ze svíčkové, cibule, protlak, okurky, žampióny, smetana)
170,-

Saláty

Salát Krejcar
(směs zelených salátů, restovaná kuřecí prsa, olivový olej, čerstvý zázvor)
120,-
Řecký salát
(zelený salát, papriky, okurky, rajčata, olivy, balkánský sýr)
85,-
Míchaný salát s kousky tuňáka
(zelený salát, okurky, rajčata, tuňák, vařené vejce, citron)
105,-
Variace čerstvých přílohových salátů
(papriky, rajčata, okurky)
35,-
Dresing „medová hořčice“, „tisíc ostrovů“, „jogurtový“ 20,-

Těstoviny a bezmasé pokrmy (300g)

Penne s parmskou šunkou a hoblinkami parmazánu
(těstoviny penne, parmská šunka, cherry rajčátka, parmazán, olivový olej)
110,-
Špenátové nudle s kousky uzeného lososa
(špenátové nudle, uzený losos, smetana, citron)
125,-

Smažené pokrmy

Smažené kuřecí miniřízečky (200g) 110,-
Smažená mozzarella (150g) 90,-
Klasický smažený sýr (120g) 70,-

Jídla na objednávku - nutno objednat 48 hodin předem

Grilovaná krůta s kaštanovou nádivkou
(Krůta cca 3-4 kg, brambory pečené v alobalu)
310,-/1kg
Staročeská husa pečená s jablky
(husa cca 2,5 kg, variace knedlíků, bílé a červené zelí)
340,-/1kg
Vepřová krkovice Wellington
(vepřová krkovice cca 2,5 kg pečená v listové těstě, smetanové brambory)
310,-/1kg

Dezerty

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a lístky máty
(vanilková zmrzlina, horké maliny, šlehačka, máta)
70,-
Zmrzlinový pohár s lesním ovocem
(tři druhy zmrzliny, šlehačka, lesní ovoce)
55,-

Přílohy

Americké brambory 25,-
Bramborové krokety 25,-
Hranolky 25,-
Vařené petrželkové brambory (250g) 20,-
Lyonské brambory (250g) 25,-
Šťouchané brambory (250g) 25,-
Domácí bramboráčky 30,-
Dušená rýže 20,-
Máslová brokolice 30,-
Cukrové lusky (150g) 40,-
Pečivo (teplé křupavé bagetky) 20,-
Zapečená bageta s bylinkovým máslem 30,-
Tatarská omáčka, kečup 15,-